可愛いハーブの氷柱花の作り方

《お客様をおもてなしする涼しげな演出にいかが…？》

水中花ならぬ氷柱花を作って　テーブルセッティングを楽しんでみませんか？

中に入れるハーブはおうちで育ててるフレッシュなものならなんでもいいのではないかしらん…？

あなたのセンスで　あなただけのデコレーションでどーぞ♥

【ハーブの氷柱花の材料・作り方】

フレッシュハーブ

太めのワイヤー15cm程度

牛乳パック・ジュースの丈夫なカップなど…１個

←コレ使いました

水…適宜

①ワイヤーをカップの底に固定できる大きさに巻きます。

②ハーブを　カップの高さより低く①のワイヤーに挿します。

②をカップにそっと入れ　固定します。

（この時動くようでは　水を入れた時に浮いてきてしまいます。）

③カップの端の方から静かに水を注ぎます。

④このまま冷凍庫で凍らせますが　埃が入ったりこぼれたりしないよう、ラップをするとbetterです。

⑤完全に凍ったら　カップをハサミで切ってはがします。

⑥おさらなどにのせて　デコレーションします。完成！

＊美しい透明な氷を作ろうと思ったら　湯冷ましの水をゆっくり冷やしていくとイイので　冷凍庫の設定温度を少し上げて作るといいですよ、あ、作ったあとは温度を戻してくださいよ！(笑)