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ハーブティーで理科実験

《マロウブルーのハーブティーでおいしい実験!》

ハーブティーは苦手…というお子さん、多いと思います。

我が家では 男性陣・お子さま共にハーブティーがアウト!なのですが 夏はカルピスを混ぜて氷浮かべて コレはおいしく飲めてるんです☆

そこでオススメなのは リトマス試験紙みたくさあーっと色が変わって家族みんな美味しくいただけるマロウブルーのハーブティーをご紹介。マロウブルーの作用についてはハーブのご紹介のページをおたずねください。のどが痛い時・胃腸が弱っている時にどーぞ。

 

まず…

マロウブルーのドライハーブ・カルピスをご準備ください

 

①マロウブルーのドライハーブのお花をを10個くらいティーバッグに入れます。

②グラスに①を入れて水を注ぎます。だーんだん青くなってきます。5分くらいでしょうか、ゆっくり抽出します。

★ココ大事!

真っ青な色に仕上がるはずが 何度やっても赤紫色…っていうアホな私は…

やっと気づきました。あ、いじっちゃダメ、酸素含んじゃダメなんだった…。

せっかちに混ぜちゃったりするからいかんのよね…。

マロウブルーの色ってアントシアニン色素でして 時間の経過とともに酸化して紫に変

わる特性があるのです。

…ってことでみんなの反応楽しむためには実験中(?!)はその場を離れず 観察してて

くださいね、あっという間ですから!

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ヮ(゚д゚)ォ! なんと美しいブルーではありませんか!

 

③注目!②にカルピスを注いでみてください!

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「きゃー かわゆいピピピンク色にー♡」

…と楽しんでいただければ幸いです…。夏休みのアロマ講座の定番です。

これは アントシアニンに酸性のものが加わったことで赤色に変化する…という特性か

らこのようなことになるのでする。

ささ、おいしくいただいて終了です!

*そして 製氷皿で こんな氷作って浮かべてみたらばお店で出せちゃう感じ…?(笑) 

ホットティーだとお湯を注いだ瞬間、こんなブルーに♡

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でも水出しの方が簡単にこの実験が楽しめると思います。